Top.Mail.Ru

Обновлено:

Топ незаменимых витаминов

Время чтения: > 5 минут

В современном мире, где изобилие продуктов кажется доступным на каждом углу, проблема недостаточности витаминов все равно остается актуальной и вызывает серьезные опасения среди специалистов в области здравоохранения.


Незаменимые витамины - это водорастворимые и жирорастворимые микронутриенты, которые организм не может синтезировать и должен получать из рациона питания. Поэтому для поддержания оптимального здоровья важно потреблять достаточное количество незаменимых витаминов через здоровое и разнообразное питание или, при необходимости, с помощью витаминных добавок, назначенных врачом.


Проблема недостаточности витаминов

Витамины участвуют во множестве физиологических процессов, начиная от формирования иммунной реакции и заканчивая синтезом гормонов. Однако, несмотря на осведомленность о важности этих микроэлементов, дефицит витаминов является распространенным явлением, которое может привести к ряду серьезных заболеваний и ухудшению качества жизни.

В 2022 году Дмитрий Борисович Никитюк, возглавляющий Федеральный исследовательский центр питания и биотехнологии, в своем интервью отметил, что около 22% взрослых сталкиваются с мультивитаминной недостаточностью, а нехватка отдельных химических элементов обнаруживается у 64% людей, причем эти показатели увеличиваются с возрастом.


Факторы недостаточного поступления и усвоения незаменимых пищевых веществ

  • Однообразное питание

Ограниченный рацион питания попросту не обеспечивает организм адекватным количеством различных витаминов, необходимых для нормальной работы жизненно важных органов. Например, веганская диета, исключающая продукты животного происхождения, может привести к гиповитаминозу витаминов группы В. Также содержание в пище витаминов не всегда удовлетворяет потребности организма из-за излишней производственной обработки сырья.

  • Стресс

В стрессовых ситуациях активируются адаптивные механизмы, отвечающие за выживание и защиту. Это приводит к повышенному потреблению энергии, для выработки которой нужны коферменты, которыми является ряд витаминов.

Например, ниацин является ключевым компонентом НАД - кофермента, необходимого более чем 400 ферментам для осуществления различных реакций в человеческом организме. НАД участвует в выработке АТФ, синтезе холестерина и жирных кислот, а также в поддержании клеточного взаимодействия. Исследования показывают, что воздействие стресса, например, холода, может увеличивать выведение метаболитов ниацина с мочой, что свидетельствует об увеличении его расхода.

  • Антибиотикотерапия

Согласно научным данным, длительное применение антибиотиков широкого спектра действия или их комбинаций приводят к дефициту витамина К, так как эти препараты нарушают баланс кишечной микрофлоры, которая участвует в синтезе этого витамина.  Уничтожая как патогенные, так и полезные бактерии, антибиотики снижают продукцию витамина К, а также препятствуют его всасыванию в кишечнике.  Кроме того, некоторые антибиотики, особенно цефалоспорины, могут непосредственно блокировать функцию витамина К, что усугубляет проблему.

  • Нарушения всасывания в желудочно-кишечном тракте

Заболевания ЖКТ могут привести к гиповитаминозу из-за нарушения всасывания витаминов в кишечнике, вызванного воспалением, язвами, энтеритами или дисбактериозом. Также, снижение аппетита, тошнота и рвота, характерные для многих заболеваний ЖКТ, приводят к недостаточному поступлению витаминов с пищей. Кроме того, частый жидкий стул при поносе способствует выведению витаминов из организма.

  • Повышенная потребность

Гиповитаминоз может развиваться при повышенной потребности в нутриентах, например, во время беременности, лактации или интенсивных физических нагрузок, из-за того, что организм не получает достаточного количества витаминов для удовлетворения возросших потребностей. Это происходит, когда потребление витаминов не соответствует повышенным метаболическим требованиям, например, при недостаточном питании или ограниченном рационе. В результате организм может испытывать дефицит определенных витаминов, что приводит к различным симптомам и нарушениям функций.

  • Генетические дефекты ферментов

Ферментопатии, или генетические поломки, влияющие на усвоение витаминов, могут серьезно повлиять на здоровье человека. Эти нарушения связаны с мутациями генов, кодирующих ферменты, отвечающие за метаболизм определенных витаминов.  В результате, организм не может должным образом перерабатывать витамины, что приводит к их дефициту, даже при достаточном потреблении. Например, нарушение всасывания витамина D может привести к рахиту, а неспособность усваивать фолиевую кислоту может вызывать анемию. 


Топ 10 незаменимых витаминов

10. В2 (рибофлавин)

Это водорастворимый витамин, который содержится в мясе, молоке, рыбе, яйцах, овощах и некоторых фруктах. Он нормализует обменные процессы и участвует во многих метаболических процессах, так как 90 генов человека кодируют белки, зависящие от рибофлавина. Известно, что рибофлавин синтезируется в организме человека микрофлорой из толстого кишечника, поэтому любые заболевания пищеварительной системы могут быть риском гиповитаминоза.

Дефицит этого витамина встречается в развитых странах с ограниченным доступом к продуктам, богатым рибофлавином, проявляется после нескольких месяцев недостаточного потребления. Начальные симптомы дефицита витамина включают боль в горле, воспаление кожи и слизистых оболочек, а более тяжелые – опухший язык, анемию и нарушения нервной системы.

Чтобы предотвратить появление болезни, необходимо не отказываться от потребления молока, мяса и других продуктов или потреблять лечебные дозы витамина с помощью БАДов.


9. В3 (ниацин)

Этот витамин представлен в двух формах: никотиновая кислота и никотинамид. Дефицит ниацина приводит к пеллагре, характеризующейся триадой: дерматит, деменция и диарея, что может быть смертельным. Первым симптомом заболевания является появление коричневых пятен, похожих на солнечный ожог. Неврологические изменения, такие как тревожность, плохая концентрация, утомляемость и депрессия, могут также наблюдаться на ранних стадиях, а с прогрессированием пеллагры может развиться деменция и делирий.

Бездомные, люди с недоеданием, мальабсорбцией, алкоголизмом или пациенты с расстройствами пищевого поведения, такими как нервная анорексия, подвержены риску дефицита. Поэтому для профилактики недостаточности нормализуют образ жизни, а затем применяют биологические добавки к пище в повышенной дозировке.


8. В5 (пантотеновая кислота)

Водорастворимый витамин, широко применяемый в дерматологии в форме декспантенола. Дефицит В5 встречается редко, но может наблюдаться у людей с тяжелым недоеданием и проявляться усталостью, головной болью, недомоганием, изменениями личности, онемением, мышечными судорогами, парестезиями, спазмами мышц и живота, тошнотой и нарушением координации.

Восполнить недостаток витамина можно, употребляя яйца, молоко, овощи, говядину, курицу и цельнозерновые продукты в количествах, соответствующих весу, возрасту и индивидуальным потребностям организма.


7. В6 (пиридоксин)

Водорастворимый витамин, который содержится во многих продуктах, таких как мясо, рыба, орехи, бобы, зерновые, фрукты и овощи. Как кофермент, витамин B6 участвует более чем в 100 биохимических реакциях, включая жировой углеводный и белковый обмены. Пиридоксин влияет на когнитивное развитие, участвуя в синтезе нейромедиаторов, а также на иммунную функцию, стимулируя производство интерлейкинов.

Ранний дефицит витамина B6 может протекать скрыто, но такие симптомы, как сенсорная нейропатия, анемия, дерматит у взрослых или судороги у младенцев, должны стать поводом для подозрения на клинически значимый дефицит.


6. В7 (биотин)

Незаменимый витамин группы B, который необходим в главных биохимических процессах, участвуя в процессе глюконеогенеза, созревании иммуных клеток, метаболизме белков жиров и углеводов. Дефицит В7 может возникнуть у людей, злоупотребляющих алкоголем, и проявляется ухудшением состояния кожи и волос (появление сухости, ломкости), а также слоящихся и тонких ногтей. Также у пациентов с дефицитом витамина Н наблюдаются частые грибковые инфекции. 

Чтобы обеспечить организм достаточным количеством биотина, важно употреблять в пищу такие продукты, как яичный желток, печень, крупы, свежие овощи и фрукты. Если же необходимо соблюдать диету, исключающую данные пищевые продукты, то можно использовать биологически активные добавки, включающие данный нутриент, например, биотин от доктора Зубаревой. Так как в капсулах от ее бренда содержится повышенное количество витамина, в течении 2 недель происходит полная нормализация его контрацепции в кровотоке.


5. В12 (цианокобаламин)

Водорастворимый витамин, необходимый кофактор для нескольких важных ферментов, дефицит которого чаще встречается у людей, избегающих употребления мяса. Он играет важнейшую роль в клеточном делении, поэтому его недостаток приводит к увеличению размера эритроцитов, лейкоцитов и тромбоцитов (мегалобласты), которые из-за своих размеров быстро разрушаются, вызывая анемию, лейкопению и тромбоцитопению. Кроме того, дефицит В12 вызывает атрофию слизистых оболочек, проявляющуюся глосситом, стоматитом и атрофическим гастритом.

Недостаток В12 приводит к снижению количества кофермента аденозилкобаламина, что в свою очередь ведет к накоплению токсичных кислот и нарушению синтеза миелина, необходимого для нормального функционирования нейронов. При этом поражение нервной системы проявляется неустойчивостью, нарушением координации движений, онемением и покалыванием в конечностях, снижением памяти и внимания, а в тяжелых случаях – комой.


4. В9 (фолиевая кислота)

Важный водорастворимый витамин, который содержится в пищевых продуктах, особенно во фруктах, зеленых листовых овощах и печени. Он необходим для синтеза ДНК, нормального образования и роста клеток. Дефицит фолата ведет к неблагоприятным последствиям для здоровья, так у женщин репродуктивного возраста это приводит к беременности с дефектами нервной трубки, микроцефалии и задержке умственного развития. Также гиповитаминоз является фактором риска развития мегалобластной анемии у взрослых и детей из-за нарушения синтеза ДНК и деления клеток, что приводит к неэффективному образованию эритроцитов. 

Известно, что лица с низким социально-экономическим статусом и пожилое население, находящееся в специальных учреждениях, также подвергаются повышенному риску дефицита фолиевой кислоты из-за недостаточного потребления зеленолистных овощей, недоедания и изменений психического статуса. Поэтому всем пациентам с дефицитом В9 следует применять дополнительную дозу фолата для коррекции дефицита или обогащать питание соответствующими продуктами, а женщинам рекомендуется принимать фолиевую кислоту по 400 мг в сутки от момента планирования зачатия до 12 недели беременности. При этом большие дозировки витамина не окажут негативный эффект на организм, так как нутриент выводится с мочой.


3. Витамин С (аскорбиновая кислота)

Витамин С является водорастворимым витамином, который регулирует деятельность иммунитета, уменьшает воспалительные реакции и защищает клетки от активных форм кислорода. Он особенно важен для нормального функционирования нервной системы и гормональной регуляции, о чем свидетельствует высокая концентрация витамина С в мозге, надпочечниках и гипофизе.

Дефицит этого витамина может привести к ослаблению иммунной системы, повышению риска инфекций и другим проблемам со здоровьем. Помимо своего общеукрепляющего действия, витамин С, как было доказано, оказывает положительное влияние на людей с тяжелыми заболеваниями, включая рак и ВИЧ/СПИД.

Для восстановления запасов витамина С аскорбиновой кислоты медики советуют включить в питание свежий шиповник, болгарский красный перец, черную смородину, облепиху, петрушку, укроп, капусту, брокколи и другие овощи. Вместе с витамином врачи рекомендуют принимать препараты железа, если имеется соответствующий недостаток минерала, так как аскорбиновая кислота улучшает его всасываемость.


2. Витамин A (ретинол)

Дефицит витамина А, являющегося жирорастворимым антиоксидантом, представляет собой серьезную проблему для общественного здравоохранения в странах с низким и средним уровнем дохода, особенно негативно влияя на беременность и развитие детей.

Витамин А ретинол необходим для зрения, иммунитета, обновления кожи и защиты от инфекций. Он также играет важную роль в регулировании процесса кератинизации.

Недостаток витамина А может привести к серьезным нарушениям зрения, вплоть до полной слепоты. Поэтому при снижении зрения в темноте (куриная слепота), сухости или воспалении глаз, ощущении помутнения, а также при частых простудных заболеваниях необходимо обратиться к врачу для диагностики и лечения.

Получить достаточное количество витамина А можно при полноценном питании, богатым листовой зеленью, растительными маслами, морковью, тыквой, абрикосами, помидорами, а также рыбой, сливочным маслом и сырами.


1.Витамин Д (кальциферол)

Этот водорастворимый нутриент занимает первое место среди дефицитов витаминов, особенно в России. Это связано с тем, что территория РФ находится севернее 35-параллели, а жители данных регионов получают недостаточное количество ультрафиолета из-за небольшого количества солнечных дней, особого угла падения солнечных лучей и рассеивания их тучами в осенне-весенний период. Поэтому кожа не может синтезировать в достаточном объеме этот важный витамин, отчего страдает иммунная, опорно-двигательная, гормональная, сердечно-сосудистая системы, а также появляются метаболические нарушения, такие как обмен фосфора и кальция с последующий деформацией костей, сахарный диабет второго типа, артериальная гипертензия и ожирение. Это наглядно показывают различные научные исследования.

Для лечения дефицита витамина Д рекомендуется использовать колекальциферол (Д3) в капсулах, таблетках или растворах. Одним из удобных форм является спрей, так как он не вызывает рвотного рефлекса и затруднений глотания вещества. Одним из эффективных представителей является спрей с витамином Д3 от Dr.Zubareva, так как он имеет оптимальную дозировку в 500 МЕ в одном впрыске и быструю всасываемость в слизистой. 


10 бадов с незаменимыми витаминами

10. «Энергия и сила» от Monster Pak

Комплексный препарат, представленный в виде пакетов, каждый из которых содержит 6 капсул, где каждая имеет свой уникальный состав, обеспечивающий оптимальное усвоение всех необходимых веществ. Данная продукция соответствует самым высоким стандартам качества и безопасности.

Плюсы:

  • заменяет несколько разных добавок;
  • подходит спортсменам.

Минусы:

  • неудобно проглатывать;
  • таблетки трудно различить между собой.

Стоимость: от 3 490 руб


9. Витамины группы B комплекс от Green Side

Биологически активная добавка, которая помогает восполнить дефицит витаминов группы В. Препарат способствует нормализации работы центральной и периферической нервной системы, оказывая положительное влияние на настроение и эмоциональное состояние. В некоторых случаях может применяться как альтернатива антидепрессантам при легких формах депрессии.

Плюсы:

  • после приема виден эффект;
  • сбалансированный состав.

Минусы:

  • у некоторых покупателей пожелтел язык после приема бада;
  • маленькие дозировки нутриентов.

Стоимость: от 224 руб


8. “Центромель” от UNIVERSE PHARMA

Комплексный бад, содержащий 23 незаменимых нутриента, которые способствуют поддержанию здоровья и жизненных сил. Препарат отличается безопасным и чистым составом, премиальными ингредиентами и экологичным производством в Турции.

Плюсы:

  • можно применять взрослым и детям;
  • имеет расслабляющий эффект.

Минусы:

  • у некоторых потребителей не улучшил состояние здоровья.

Стоимость: от 468 руб


7. “Океан Энерджи” от Orzax

Уникальная формула, которая сочетает в себе 13 витаминов, 10 минералов, таурин и экстракт женьшеня для мощного заряда энергии и бодрости. Препарат не содержит сахара, ГМО и глютена, что делает его идеальным выбором для тех, кто следит за своим здоровьем.

Плюсы:

  • можно принимать взрослым и детям.

Минусы:

  • у некоторых потребителей вызвал тошноту.

Стоимость: от 1 141 руб


6. “Комплекс витаминов группы В+магний” от Immunit

Это вкусный и удобный способ восполнить дефицит витаминов группы В и магния. Шипучая формула обеспечивает быстрое усвоение полезных веществ, а приятный вкус делает прием препарата приятным. Благодаря нейтральному pH, бад не раздражает желудок и подходит для ежедневного использования.

Плюсы:

  • приятный вкус.

Минусы:

  • плохо растворяется в воде с образованием осадка.

Стоимость: от 240 руб


5. “Релакс формула антистресс” от MOLODAY

Этот мультикомплекс  лучший помощник в борьбе с повседневным стрессом. Уникальная формула с витаминами группы В, магнием и аминокислотами успокаивает нервную систему, помогает справиться с тревогой и раздражительностью, не вызывая при этом сонливость. БАд подходит для ежедневного применения.

Плюсы:

  • после приема бада уменьшается желание есть сладости;
  • улучшает сон.

Минусы:

  • у некоторых потребителей не было эффекта.

Стоимость: от 1 396 руб


4. Витамины группы В от Dr.Zubareva

Это комплексный препарат, содержащий 8 витаминов группы B и витамин C, которые способствуют улучшению состояния кожи, волос и ногтей, поддержанию здоровья сердца и сосудов, восстановлению сил и энергии. БАД производится из качественного сырья с увеличенной концентрацией активных веществ и оптимальной дозировкой для физиологических нужд организма.

Плюсы:

  • удобная форма применения;
  • высокая биодоступность добавки;
  • за короткий срок восполняет резервы витаминов.

Минусы: 

  • нет.

Стоимость: от 840 руб


3. Мультивитамины от GLS

Это комплексная поддержка здоровья в форме капсул. В составе бада – 12 витаминов и 9 минералов, которые способствуют укреплению иммунитета, снижению частоты заболеваний и повышению уровня гемоглобина. Эта биологически активная добавка восполняет организм необходимыми микроэлементами благодаря натуральному составу и оптимальной дозировке нутриентов.

Плюсы:

  • улучшает самочувствие за короткий срок применения.

Минусы:

  • нет.

Стоимость: от 509 руб


2. “ЦЕНТРОЗОН” от Vitron

Комплексный бад, содержащий 26 микроэлементов, которые способствуют восполнению суточной потребности организма в важных питательных веществах. Он подходит как для мужчин, так и для женщин, а также для спортсменов, помогая поддерживать оптимальное функционирование организма. Препарат производится в Турции из высококачественных ингредиентов.

Плюсы:

  • после применения чувствуется бодрость;
  • герметичная упаковка.

Минусы:

  • нет.

Стоимость: от 396 руб


1. Коллаген от Dr.Zubareva

Это жидкая формула, обогащенная высокой концентрацией коллагена, гиалуроновой кислотой, 12 витаминами и 17 аминокислотами, для эффективного ухода за телом изнутри. Благодаря своему составу, бад способствует укреплению кожи, повышению энергичности и сил, гармонизации самочувствия, нормализации работы внутренних органов и обмена веществ. Он доступен в нескольких вкусах для приятного приема и имеет форму шотов.

Плюсы:

  • удобная форма применения;
  • приятный вкус малины, черники или фруктов на выбор;
  • быстрое поступление нутриентов в клетки;
  • закрывает потребность в коллагене и аскорбиновой кислоте на 100%.

Минусы: 

  • нет.

Стоимость: от 2 800 руб


Заключение

Недостаток витаминов может привести к различным патологиям, от легких проявлений, таких как утомляемость или депрессия, до серьезных состояний, таких как анемия, остеопороз и сердечно-сосудистые заболевания. Поэтому нужно следить за своим рационом, включать в него разнообразные продукты, богатые всеми нутриентами и при необходимости консультироваться с врачом, чтобы восполнить недостаток витаминов с помощью специальных комплексов.


Обновлено:

Посты

Читать также

  • Витамины для ногтей

    Топ

    Обновлено:

    Ногти имеют большое значение в социальной жизни людей. Так, в древнем Китае ухоженные и длинные ногти были знаком мудрости их обладателя. Особый уход за ногтями был у императора, его ногти покрывали специальным составом из воска, яичного желтка и фруктового сока. А чтобы ногти не ломались, китайцы применяли защитные напальчники из драгоценных металлов.

  • Каких витаминов не хватает в организме

    Обновлено:

    Дефицит микронутриентов, который выражается в недостатке нескольких витаминов называется полигиповитаминозом. Это состояние возникает, когда организм не получает эссенциальные элементы, необходимые для поддержания дыхания, гемопоэза, метаболизма, пищеварения и терморегуляции. В результате полигиповитаминоза могут развиться различные патологические состояния, такие как дегенеративные заболевания, нервные расстройства, анемия и ослабление иммунной системы.

  • Витамины для волос

    Топ

    Обновлено:

    Болезни волос составляют около 4% от общего количества дерматологических заболеваний. Любое изменение качества волос, такое как поредение, ломкость или выпадение, привлекает чрезмерное внимание человека к своей внешности. Особенно это касается случаев, когда проблема длится долго, и ни один из методов восстановления волос не приносит желаемого результата.

  • Витамины для кожи

    Топ

    Обновлено:

    Кожа играет важнейшую роль в защите организма от разнообразных угроз и вредных воздействий, включая патогенные микроорганизмы, ультрафиолетовое излучение, механические, термические и физические повреждения.

  • Лучшие витамины для женщин

    Топ

    Обновлено:

    Витамины являются незаменимыми микронутриентами, которые организм получает преимущественно с пищевыми продуктами. Они необходимы для многих биохимических процессов, таких как синтез гормонов, производство энергии, обмен веществ, биосинтез белка и нуклеиновых кислот и так далее.

  • Эффективность витаминов и добавок для зрения

    Обновлено:

    Современный образ жизни, характеризующийся интенсивной нагрузкой на зрительную систему, подчас требует дополнительного внимания к заботе о зрении. Витамины и добавки стали объектом повышенного интереса в связи с возможностью поддержки и улучшения зрительной функции. Однако, прежде чем включить их в рацион, важно понимать эффективность и потенциальные риски.

  • Витамины для беременных

    Обновлено:

    Давно известно: любой микроэлемент, любая витаминка играет свою, неповторимую и важную роль в человеческом организме, оказывая влияние на все органы и системы. Не бывает «лишнего», «ненужного». Организм — сложнейший механизм, избыток или недостаток одной микродетальки может привести к сбою всей системы. Особенно актуален этот вопрос во время «интересного положения». Поэтому призываю вас: включаем голову и здравый смысл, девочки.

  • Чем отличаются бады от витаминов?

    Обновлено:

    Биологически активные добавки (БАДы) и витамины - это продукты, предназначенные для поддержания здоровья и профилактики заболеваний. Однако, эти продукты имеют:

  • Витамин-гормон D3. Роль в организме

    Обновлено:

    Традиционные представления о витамине D3 связаны, прежде всего, с его ключевой ролью в фосфорно-кальциевом обмене и влиянием на минеральную плотность костной ткани. Однако, в отличие от других витаминов, он является не витамином в классическом понимании этого термина, а гормоноподобным веществом, поскольку поступает в организм в неактивной форме и только за счет двухступенчатого метаболизма превращается в активную гормональную форму.

  • Омега-3: что это такое, польза для женщин и мужчин, особенности

    Обновлено:

    Повышенное внимание к омега-3 возник в мире в начале 80-х благодаря исследованиям биохимиков из Дании Д. Дайерберга и Х.О. Бенга. Они обнаружили, что низкий уровень болезней кровеносной системы у эскимосов Гренландии связан с высоким содержанием продуктов, богатых полиненасыщенными жирными кислотами. Однако вокруг этого нутриента существует множество мифов и заблуждений.

  • Магний: что это, зачем нужен нашему организму, что важно знать

    Обновлено:

    Оптимальное поступление и синтез питательных веществ необходим для поддержания нормальной физиологии клеток и тканей. Нарушение этой регуляции может иметь отрицательное влияние на работу органов и систем нашего тела.

  • Мои маст-хэвы

    Обновлено:

    Как обещала, делюсь с вами своими маст-хэвами, препаратами, которые всегда со мной. Это вот то самое, благодаря чему у меня есть силы, крепкие нервы, здоровый сон и хорошее настроение. Ответ на вопрос: «Наталья Александровна, как вы при таком ритме все успеваете и хорошо выглядите?»

  • БАДы при высоком холестерине

    Обновлено:

    С высоким уровнем холестерина можно бороться без статинов, проверено. Конечно, исключая кардиологические кейсы: после аортокоронарного шунтирования, стентирования, перенесенного инфаркта миокарда.

  • Какие бады нужно принимать постоянно?

    Обновлено:

     БАДы внешне очень похожи на лекарственные препараты, однако это не так. БАДы всего лишь биологическая добавка и не заменит полноценное лечение. БАДы принимают для общего улучшения самочувствия, уменьшения симптомов различных заболеваний, а также для поднятия иммунитета. Проще говоря БАД - это средство для поддержания здоровья, но не для лечения.

Вас могут заинтересовать эти темы

Обязательно к заполнению

Имя не может содержать цифры

Некорректный формат