Top.Mail.Ru

Медицина превентивная: диетология

Главная Медицина превентивная Медицина превентивная: диетология

Диетология - это медицинская наука о питании, которая изучает влияние различных пищевых продуктов и их компонентов на здоровье человека, а также разрабатывает индивидуальные рекомендации по питанию для поддержания здоровья, профилактики заболеваний и лечения различных патологий. Здесь собраны статьи о правилах и методах оздоровления питания, различных лечебных меню и пищевых расстройствах.

Общие статьи Рейтинги

  • Лжемаркировки и здоровье: что нужно знать

    Обновлено:

    Поговорим о лжемаркировках – как раз из серии того, что «на заборе тоже пишут». Это не означает, что тут кто-то кого-то обманывает, но вы все же должны понимать, что чего только не увидишь на этикетках продуктов – утверждения о том, что они здоровые, натуральные, фермерские, био- и т. д. Посмотрим, что все это означает на самом деле.

  • Секреты правильного питания: что важно знать

    Обновлено:

    По разным данным, в год среднестатистический человек съедает от 2 до 9 кг пищевых добавок, среди которых есть и запрещенные к применению. Далеко не все производители добросовестны. А расплачивается за это, как обычно, потребитель. Но даже если вы – о, чудо – питаетесь сплошь органикой, все равно к выбору продуктов, их качеству и количеству надо подходить с умом.

  • Почему жир – признак молодости?

    Обновлено:

    Если морщины – примета старости, что же тогда примета молодости? Жир! Молодому лицу привлекательную гладкость и округлые формы придает именно жировая прослойка в нижнем слое кожи. Мягкий подбородок, упругие круглые щеки часто можно видеть у детей и юных людей. Чем старше человек, тем острее становятся черты его лица, а некогда украшавший физиономию жирок сползает под воздействием гравитации вниз, создавая провалы под глазами, впалость щек и неровную линию нижней челюсти. Теряется лицевой объем – один из важнейших показателей молодости и сексуальности.

  • Морщины – картина нашей жизни

    Обновлено:

    Морщины – признак старения, который так расстраивает большинство из нас. Первые возрастные «ласточки», точнее, «гусиные лапки», появляются около глаз лет в 25 и доводят многих просто до паники. Впоследствии в результате разрывов и повреждений соединительных эластичных волокон коллагена и эластина бороздки и складки кожи появляются и на других частях лица, а также на шее, руках и прочих участках тела.

  • Как победить кожные проблемы?

    Обновлено:

    Уже пора от морщин спасаться, а еще с прыщами не доборолись. Знакомая картина? Давайте вместе разбираться, почему прекрасная и нежная детская персиковая кожа в большинстве случаев перестает быть таковой в подростковом возрасте.

  • Квашеная капуста: лучше тысячи таблеток!

    Обновлено:

    Ферментация, или брожение, сбраживание – этот термин применяется для широкого спектра метаболических процессов, которые протекают в микроорганизмах в отсутствие кислорода. В данном случае нас интересует молочнокислое брожение, в результате которого синтезируется бо́льшая часть пробиотиков в пищевых продуктах. Одним из результатов данного процесса является выработка молочной кислоты – именно она создает кислую среду, в которой ферментированные продукты защищены от влияния патогенных бактерий.

  • Ферментированные продукты – на каждый стол Йогурт против войны в животе

    Обновлено:

    Недавно специалисты биомедицинского холдинга «Атлас» провели первое в России масштабное исследование, посвященное влиянию йогурта с повышенным содержанием бактерий вида Bifidobacterium animalis (BB-12) на здоровье и состояние добровольцев. В эксперименте приняли участие 150 молодых здоровых мужчин и женщин, которые месяц ежедневно употребляли йогурт, а биологи потом сверили образцы их микробиома до и после.

Обязательно к заполнению

Имя не может содержать цифры

Некорректный формат

ВОЗРАСТНОЕ ОГРАНИЧЕНИЕ

Я подтверждаю, что мне исполнилось 18 лет