Agriculture Biologiqueagencebio.orgФранцузская национальная система сертификации органических продуктов питания
Agriculture Biologique была разработана в 1985 году и является одной из старейших в Европе. Маркировка гарантирует, что пищевые продукты растительного происхождения содержат не менее 95 процентов органических компонентов. Контролируется министерством сельского хозяйства Франции. Обязательное условие: продукты должны быть произведены или обработаны на территории Евросоюза и сертифицированы одним из проверяющих органов, аккредитованных в соответствии с европейским стандартом EN 45011. Знак Agriculture Biologique на упаковке гарантирует, что продукт безопасен для окружающей среды на любом этапе его создания.
Bio-Siegel
oekolandbau.de
Знак Bio-Siegel появился в 2001 году. Органическая печать (гексагональный знак) может использоваться для идентификации продуктов в дополнение к логотипу EU Bio. Маркировка разрешена для сельскохозяйственных продуктов, произведенных в соответствии с требованиями Положения ЕС по органическому сельскому хозяйству. Гарантирует, что не менее 95 процентов компонентов продукта имеют органическое происхождение, в нем нет ГМО и потенциально опасных пищевых добавок.
Маркировка добровольная, выдается бесплатно.Могут быть сертифицированы следующие продукты:• живые или необработанные сельскохозяйственные или аквакультурные продукты;
• обработанные сельскохозяйственные и аквакультурные продукты, предназначенные для использования в качестве пищи или корма;
• растительный материал для размножения и семена для выращивания. НЕ могут быть сертифицированы:• товары для охоты на диких животных и рыбалки;• косметика;
• наркотики;• продукты от конверсионных компаний.Любой продукт с биопечатью необходимо регистрировать в центре Bio-Siegel, прежде чем он будет выпущен на рынок.
Bioland
bioland.de
Самая крупная ассоциация органического сельского хозяйства Германии, берет свое начало в Швейцарии в 1920-х годах. В 1923 году учитель ботаники Ханс Мюллер основал фермерское движение Jungbauernbewegung. Вместе с единомышленниками он разрабатывал и применял на практике органические методы ведения сельского хозяйства. Эта работа оказалась успешной, что и привело к созданию Bioland и регистрации соответствующего сертификата в 1978 году. Bioland предъявляет более строгие требования к фермерам, нежели Положение ЕС по органическому сельскому хозяйству.
Demeter
demeter.net
Demeter – крупнейшая международная организация по сертификации сельского хозяйства и самая первая экологическая маркировка (создана в 1928 году). Названа в честь греческой богини плодородия Деметры.
Главные принципы Demeter: сохранение биологического разнообразия территорий и экосистем, отказ от ГМО, синтетических удобрений и пестицидов, искусственных добавок в процессе обработки, строгий контроль за укреплением жизненных процессов в почве. Ферма рассматривается как целостный живой организм.
Сертификат Demeter используется более чем в 50 странах и является гарантией по-настоящему здоровой пищи.
Евролист
Евросоюз, euroleaf.org
Наверняка вам знаком этот знак – мы не так уж редко видим его на пищевых упаковках: макаронах, крупах, шоколаде. Маркированные им продукты соответствуют Регламенту ЕС 834 / 2007, это значит, что они содержат как минимум 95 процентов органических ингредиентов, произведенных по стандартам органического сельского хозяйства. В начале 2000-х сертификация была добровольной, но уже с 2010 года Евролист обязателен для всех органических пищевых продуктов, произведенных и упакованных на территории ЕС.
Знак может быть зеленым, белым или черным – в зависимости от дизайна упаковки, которую использует производитель.
USDA Organic
usda.gov
Сертификат, созданный в 2002 году по инициативе Департамента сельского хозяйства США, распространяется и на моющие средства, и на пищевые продукты. Гарантирует, что производитель не использовал ГМО, антибиотики и гормоны роста, ионизирующую радиацию, большинство пестицидов и удобрения с синтетическими компонентами. На пищевые продукты распространяются четыре уровня маркировки USDA. Самый строгий – USDA 100 % Organic.
Soil Association
soilassociation.org
Английская Ассоциация почв была основана в 1946 году. Soil Association – одна из самых уважаемых независимых организаций Великобритании. Она сертифицирует органическую продукцию фермеров, садоводов, переработчиков и упаковщиков, розничных торговцев, организаций общественного питания, текстильных производителей, а также производителей медицинских и косметических товаров в самой Великобритании и за рубежом. «Мы хотим быть пионерами новых решений для борьбы с изменением климата, поддержания биоразнообразия... Хорошая еда, лучшая еда, органически выращенная, минимально обработанная, честно продающаяся, свежая и сезонная – она должна быть правом, а не привилегией. Мы хотим добиться того, чтобы каждый имел доступ к продовольствию, которое полезно для человека и планеты», – официальное заявление с сайта сертификата.
Luomu
luomu.fi
Luomu – добровольная программа сертификации, созданная в Финляндии в 2013 году. Взяла свое начало в 1985 году с создания Ассоциации органического земледелия. Отмеченные этой маркировкой товары соответствуют требованиям Положения ЕС по органическому сельскому хозяйству и контролируются властями страны.
KRAV
KRAV – швейцарская маркировка, действует с 1985 года. Требования ее более строгие, чем общего европейского законодательства.
JAS – стандарт для органической продукции в Японии.
GLUTEN FREE
RAINFOREST ALLIANCE
«Зеленая лягушка» следит за сохранностью тропических лесов и безопасностью окружающей их территории. Маркировку можно встретить на пищевых продуктах: на кофе, чае, шоколаде и фруктах.
FAIRTRADE
FairTrade гарантирует соблюдение прав человека, безопасность рабочего места, не использует детский и рабский труд, обеспечивает прозрачную цепь поставок, справедливую цену для поставщиков сырья и сохранение окружающей среды.
Знаком FairTrade маркируются кофе и чай, фрукты и овощи, сахар, шоколад, какао, одежда и другие текстильные товары.
Обновлено:
