Многие женщины опасаются пищевых добавок. Потому что боятся сильного роста мышц. Маловероятно, что женщины получат большую мышечную массу от пищевых добавок. Конечно, есть женщины с высокими амбициями, которые тренируются специально для экстремального роста мышц. Но без такой интенсивной программы не нужно бояться слишком сильного роста мышц. Наоборот: богатая белком диета приносит пользу женскому организму! И, как и мужчинам, ваше тело также нуждается в достаточном количестве питательных веществ после интенсивной тренировки, чтобы оптимально восстановиться. Если вы также хотите уменьшить жировые отложения, протеиновые коктейли или протеиновые батончики станут вкусной и полезной закуской для мышц.
Определение
Аминокислоты являются строительными блоками белков, но они также выполняют множество других функций в организме. Некоторые аминокислоты являются незаменимыми, то есть их необходимо получать из пищи, а другие могут вырабатываться самим организмом.
Особенности
В природе насчитывается более 400 аминокислот, которые делятся на протеиногенные и непротеиногенные аминокислоты.
- протеиногенные аминокислоты являются строительными блоками белков («-ген» означает формирующий, поэтому протеиногенный означает белокобразующий). Людям, животным и растениям для образования белков требуется всего 21 аминокислота;
- непротеиногенные аминокислоты выполняют самые разнообразные задачи. Гормон щитовидной железы тироксин и нейротрансмиттер ГАМК, например, относятся к группе непротеиногенных аминокислот. ГАМК также доступна в качестве пищевой добавки для противодействия тревоге и помогает сбалансировать эмоциональное состояние.
Если аминокислоты упоминают в общем, обычно имеют в виду протеиногенные аминокислоты.
Принцип действия
Это разумные, сложные органические соединения, выполняющие важные функции в организме: аминокислоты являются строительными блоками наших белков, поэтому биохимически без них ничего не работает. С химической точки зрения аминокислоты представляют собой органические азотсодержащие соединения, имеющие основную аминогруппу, кислую карбоксильную группу, атом водорода и вариабельную боковую цепь. Отдельные аминокислоты различаются своими боковыми цепями. По химической структуре они бывают:
- цепочечными;
- разветвленными или кольцевидными.
Аминокислоты могут существовать в двух формах, которые являются зеркальными отображениями друг друга – D- и L-формы. В организме человека аминокислоты находятся только в L-форме.
Достоинства
- придают коже и соединительным тканям прочность и упругость;
- обладают противовоспалительным действием;
- являются важными строительными блоками иммунной системы организма и действуют как антиоксиданты.
Недостатки
Значительная разница в стоимости. За эту же сумму можно купить несколько пачек протеина. Одна порция аминокислот стоит, как 2-3 порции протеина.
Показания
Аминокислоты влияют практически на все функциональные циклы и метаболические процессы в организме человека. Аминокислоты влияют на:
- иммунную систему;
- сердечно-сосудистую систему;
- на почечную систему;
- на метаболизм;
- на пищеварительную систему;
- мозг и нервы;
Через гормоны и ферменты аминокислоты влияют на:
- вес;
- формирование костей, хрящей и соединительной ткани;
- митохондрий;
- поддерживают здоровую функцию печени и детоксикацию.
Противопоказания
Не всем людям рекомендуется принимать дополнительные добавки. Беременным и кормящим матерям не следует использовать аминокислоты, если нет особых причин. Другими противопоказаниями являются психологические проблемы (например, биполярное аффективное расстройство, расстройства настроения) и активная фармакотерапия психотропными средствами.
Возможные осложнения
Избыток белка превращается в глюкозу и жирные кислоты в печени, что также может привести к избыточному увеличению веса. Вздутие живота и проблемы с кожей не являются редкостью.
Обновлено:
